Matresa i Indien

”Indiens olika kök & unik kultur – 12 dagar

Välkomna på en kulinarisk matresa där du får smaka dig fram genom ”den indiska maten”, uppleva stora sevärdheter och även möta Indien bortom turiststråken. Tillsammans med Indienexperten Kjell Borneland låter vi dig kliva rakt in i de indiska köken och vara delaktig.

I delstaten Punjab besöker vi sikhernas heliga tempel ”the golden temple” utöver att smaka på god indisk mat på olika restauranger såväl som vällagad ”street food” utmed gatorna. Resan ger dig en lysande blandning av smaker och färger, kryddor och dofter, näringsbalans och visuella intryck.

I Amritsar liksom i ”Old Delhi” äter vi ”Street food” precis som lokalbefolkningen. Efter vistelen i Punjab tar vi oss söderut till det chamiga Chambal Safari Lodge för lugn vistelse, tempelbesök och flodsafari.

Från ”Street food” till prisbelönta kockar..